若狭マリンピア 親子料理教室 開催します!
2015.07.17 カテゴリー:未分類
【若狭マリンピア2015 親子料理教室】
7月25日(土)10:00~13:30
今年もマリンピア親子料理教室を開催いたします。
今年のメニューは
若狭の食材をたっぷり使った
”アサリとトマトの炊き込みご飯”
”海の幸の香味焼き”
”胚芽飲料のアイスクリーム”
の3品です。
栄養士の先生の食育のお話もあります。
詳細は
↓↓↓
参加費:500円
対象:保育園年中から小学生、および保護者
定員:40名
持ち物:エプロン、三角巾、ハンカチ、上履き
申込み:電話、FAX等からお申込みください。
是非ご参加ください。
お待ちしています。
【開催場所・連絡先】
青池調理師専門学校
小浜市小浜広峰108
TEL 0770-52-3481 / FAX 0770-52-3412
7月11日はケーキバイキング!
2015.07.01 カテゴリー:未分類
見て、聞いて、作って、食べて!
平成27年7月 専門課程 体験入学
7月11日(土) 13:00~ 『ケーキバイキング』
いろんな種類のスィーツをいっぱい作ります!
お友達やご家族と、もちろんお一人での参加もお待ちしています。
高校1・2年生の方、社会人の方も大歓迎です!
学校生活など分からないことや不安なことは、どんどん聞いてみてください!
教職員・在校生一同、心からお待ちしております!
平成27年度 青池学園入学式
2015.04.04 カテゴリー:未分類
平成27年度 青池学園 入学式を挙行いたしました。
青池調理師専門学校 21名、若狭医療福祉専門学校 61名、学園全体で82名の仲間が加わりました。
新入生を代表して若狭医療福祉専門学校 理学療法科の平城勇登さんが誓いの言葉を述べ、新入生全員が決意を新たにしました。
今年も満開の桜と共に、無事に入学式を行うことができました。
新入生のみなさんご入学おめでとうございます。
短期集中特別訓練 調理補助科 受講生募集!!
2015.01.07 カテゴリー:未分類
短期集中特別訓練:『調理補助科』の受講生を募集いたします。
短期集中特別訓練とは、 就職・再就職を希望する方向けの比較的短い期間での訓練です。 実技に重点を置き、段階を踏みながら能力を習得 できるため、就職・再就職のステップとしてぜひご活用ください。
~~調理の基礎的な知識と技術を学び、スキルアップを目指そう!!~~
訓練期間…平成27年 2月16日(月)~平成27年 3月13日(金)
申込期間…平成26年12月25日(木)~平成27年 2月3日(火)
選考日(面接) …平成27年 2月6日(金)
訓練実施施設…
学校法人青池学園 青池調理師専門学校
福井県小浜市小浜広峰108
詳しくは 募集案内をご覧ください。
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短期集中特別訓練 調理補助(小浜校 2月開講コース)青池調理師専門学校
※お申込はお近くの公共職業安定所(ハローワーク)からお願いいたします。
舞鶴若狭自動車道 開通3ヶ月後の整備効果レポート
2014.12.02 カテゴリー:未分類
舞鶴若狭自動車道、小浜―敦賀間が開通して4ヶ月が経過しました。
3ヵ月後の整備効果として、本校の「さとうみ弁当」や「わかさふぐのメニュー開発」をとりあげていただきました。
NEXCO中日本様、ありがとうございました。
~舞鶴若狭自動車道(小浜IC~敦賀JCT間)開通3ヶ月後の整備効果~
・全線開通により距離が近くなったことから、食のイベントでは、越前と若狭のコラボレーション商品が販売されました。
・福井県嶺南地域の主要観光地では、前年同時期と比較し、来場者数が約2割増加しました。また、全線開通により、京都府北部の主要観光地においても来場者数が約2割増加しました。
11/22 青学祭を開催します!
2014.11.17 カテゴリー:未分類
姉妹校 若狭医療福祉専門学校と合同で青学祭を開催いたします。
開催場所は若狭医療福祉専門学校(美浜町大藪)です。
専門課程はランチレストラン、高等課程は模擬店でスイーツやさとうみ弁当の特別版を販売します。
一般開放は10時~14時です。
多くの皆さんのご来場をお待ちしております。
10月1日より高等課程 願書受付開始しました
2014.10.01 カテゴリー:未分類
介護食士3級 修了式を行いました
2014.09.20 カテゴリー:未分類
本日、介護食士3級養成講座の修了式を行いました。
介護食士とは、高齢者の方はもちろん、嚥下障害や食べ物の禁忌のある方などが、安心して安全な食事ができるような料理を提供する食の介護のプロフェッショナルを証明する資格です。
福井県では青池学園が唯一の介護食士養成の認定校です。全13回の講義と講習、認定試験を経て、本日、専門課程・高等課程で23人の介護食士が誕生いたしました。
高齢化社会の中、介護食士の資格を生かして活躍されることと願っております。
体験入学『和食の基本』開催しました!
カテゴリー:未分類
本日 体験入学を開催しました。
今回の体験メニューは『和食の基本』
桂剥きやささがき等の基本の包丁使いなどを教わり、
炊き込みご飯・出汁巻き卵・自家製味噌の味噌汁、くず饅頭の4品を調理しました。
また本日は学校の先生にもご来校いただきました。
遠方よりご来校していただきましてありがとうございました。
次回の体験入学は10月17日(土)
『基本の中華料理 3品』
お友達やご家族と、もちろんお一人での参加もお待ちしています。
高校1・2年生の方、社会人の方も大歓迎です!
教職員・在校生一同、心からお待ちしております!
旨いもんすごろく in 小浜 参加しました!
2014.09.08 カテゴリー:未分類
小浜の三丁町を中心に情緒豊かな重伝建地区の町並みをゲームやクイズをしながらチェックポイントを巡る『旨いもんすごろく in 小浜』のお手伝いに参加しました。
10月11、12日には『食の祭り in 小浜』で全国のご当地グルメと一緒に青池調理師専門学校の屋台を出店します。
ただいま生徒たちが販売メニューの最終仕上げの真っ最中です。
舞鶴若狭自動車道(さとうみハイウエイ)全線開通で小浜へのアクセスが気楽になりました。
多くの皆様のご来場をお待ちしております。