学校ブログ

カテゴリー「未分類」の一覧

製菓スクーリング

2016.08.29 カテゴリー:未分類

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製菓衛生師の受講生が、東海調理製菓専門学校(浜松)へのスクーリングに参加してきました。
学校で行う講義は洋菓子やパンがメインですが、スクーリングでは主に和菓子を教えていただきます。
あまり見ることができない繊細な和菓子を作る過程に、学生たちは感動していたようです。
でも、みなさん、うまくできていますね♪

2016.7.27

青学祭 開催しました!

2015.11.24 カテゴリー:未分類

11月21日(土)、学園祭を開催いたしました。

2018福井国体マスコット「はぴりゅうくん」や献血推進キャラクター「けんけつちゃん」も駆けつけてくれました♪

模擬店では、売り切れ続出!!
試作を重ねて準備した商品は完売でした。

ステージ企画では、工夫を凝らした発表が続きます。
バザーや募金、献血などチャリティー企画にもご協力いただき、ありがとうございました。

1年に1度の青学祭。学生にとって素敵な思い出となったことと思います。

たくさんの方にご来場いただきました。
ありがとうございました。
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『さとうみ弁当』完売御礼!!

2015.10.12 カテゴリー:未分類

DSC05540 『さとうみ弁当』2日間で400食、完売いたしました。
ありがとうございました。

早い生徒は6時すぎから、1時間、2時間かけて登校している生徒たちも、全員7時過ぎには登校してお弁当の調理にかかります。

8種類のおかずを詰め込んだお弁当は、それはそれは手間がかかるものです。
でも生徒たちはそれぞれの役割を果たし、しっかりと完売することができました。

大変な作業や完売した喜びなど、生徒たちはまたひとつ成長してくれたことと思います。
みんな、おつかれさまでした。

関係者の皆様、お世話になりありがとうございました。

新入生ガイダンスを行いました

2013.03.21 カテゴリー:未分類

3月17日(日)新入生ガイダンスを開催し、入学のために必要な話を聞きました。


 
続いて、実習着、制服の採寸。

高等課程は制服を試着した際に、学生証の写真を撮影しました。

少々緊張してるようですね(^.^)

 

味噌作りの授業を行いました。

2013.03.11 カテゴリー:未分類

3/11に高等課程1,2年生合同で、味噌作りの授業を行いました。

講師は味噌作り歴20年以上の本校事務長です!

 

昨年も同様の授業を行ったため、経験者の2年生が1年生に手ほどきする場面も見られ、 皆で協力して作業を行うことができました。

地元の素材を使った手作り味噌は、昨年の学園祭でも販売し完売した人気商品です。



今年も美味しいお味噌ができますように☆

健康と命に関する講習会

2013.03.07 カテゴリー:未分類



姉妹校である若狭医療福祉専門学校より保健師の石丸先生をお招きし、「命と健康」に関する講習会をしていただきました。
「あなたは今健康ですか?」「昨日の睡眠時間は?」「食事のメニューは?」「そのバランスは・・・?」と質問され、即答に困っていた人もいたようでしたね。
健康の3要素、心身の健康、生活面の健康、社会的な健康をバランスよく満たすよう心がけ、元気な毎日を過ごしましょうとのことでした。

赤ちゃんができてから産まれるまでの、とても神秘的な写真も見せていただきました。
そして40週を過ぎ、産まれた赤ちゃんは可愛いかったですね。
重かったですか?
上手に抱っこができていますね。

結婚・妊娠・出産は女性だけのものではありません。
妊娠中はこんなに大変なのですよ・・・ということを男子生徒にも体験してもらいました。
男性も女性も、自分の体のこと、人生のことをしっかりと考え、お互いのパートナーを大切にしましょう。

学園祭終了しました

2012.12.02 カテゴリー:未分類

11月23日に行われた「第4回青学祭」が無事終了しました!

あいにく雨模様でしたが、今年はたくさんの方々にご来校いただきました。本当にありがとうございました

学生・生徒一同より心からお礼申し上げます。

また、献血にもご協力いただき、ありがとうございます。 

来年もお待ちいたしておりますm(__)m



専門課程のカフェは毎年恒例となりました


高等課程もがんばりました♪

陳建一先生 「四川料理講習会」を開催しました

2012.10.31 カテゴリー:専門課程 未分類 高等課程

10月30,31の両日、陳建一先生をお招きし「四川料理講習会」を開催いたしました。
写真: 10月30,31の両日、陳建一先生をお招きし「四川料理講習会」を開催いたしました。


メニューは、赤米椒鮮魚をはじめ数々の見慣れぬものまで・・・
写真: メニューは、赤米椒鮮魚をはじめ数々の見慣れぬものまで・・・
先生の一言ひとことを聞き漏らさないよう、真剣にメモをとる学生達の姿が印象的でした。

街なか・おりえんてぃりんぐに参加してきました。

2012.10.29 カテゴリー:未分類

10月28日(日)小浜であそぼ!~街なか・おりえんてぃりんぐに本校の生徒が参加しました。

決められた市内のチェックポイントを巡って写真を撮ることで点数を集め
得点で競うイベントです。
途中、小浜のキャラクターと出会うこともできます!

今回は、歩き疲れた身体を少しでも休んでいただけるよう、
休憩スペースで、手作りのビスケットと、梅ジュースを配布しました。


急な雨や強風にも負けずに参加していただいた皆さん、
ありがとうございました。

来週は・・・陳建一先生 四川料理講習会です

2012.10.26 カテゴリー:未分類

本校恒例になりました
『四川料理を楽しむ夕べ』(10月30日)
『四川料理講習会』(10月31日)
を、今年も陳建一先生をお招きし、開催することとなりました。
陳先生には『アイアンシェフ(料理の鉄人)』でお忙しいところ、ご快諾いただき、感謝の気持ちでいっぱいです。
アイアンシェフはご子息の建太郎先生が出演されるようです。
26日の放送が楽しみですね♪