学校ブログ

カテゴリー「一般課程」の一覧

国際交流嶺南のつどい

2018.11.26 カテゴリー:一般課程

嶺南国際交流のつどいに参加しました。

 

着物の着付けをしていただきました。複雑な着方に驚きながらも、とてもきれいな着物を着せていただいたので、とてもうれしそうに写真をたくさん撮っていました。



世界のいろいろなお菓子を試食しました。ドイツやイギリスのお菓子など食べたことがないものもありましたが、みんなおいそうに食べていました。

 

書道の体験をさせていただきました。ベトナムの“越”の字を書きました。書道は初めてでしたが、丁寧に書けました。



剣道を習っておられるお子さんに教えてもらいました。
初めはこわがっていましたが、面が決まると気持よさそうでした。

 

ファッションショーに出演しました。ベトナム、インドネシア、マレーシア、ハワイの衣装や甲冑を着て、モデル気分でウォーキングしました。



剣道や、書道などいろいろな日本文化を体験させていただきました。また、嶺南に住むベトナム人やフィリピン人など他の外国人の方と交流ができて、とても有意義な1日になりました。

避難訓練を行いました

2017.05.01 カテゴリー:一般課程 高等課程


本校では、毎日調理実習の際に火を使用しますので、学生の皆さんも真剣に訓練に参加しました。


今年は、消火器以外に、煙の体験もさせていただきましたが、
煙の中に入ってみると予想以上に前方が見えず、わずかな時間でしたが、恐怖を感じました。
実際に避難するようなことのないように、火災予防には十分気をつけたいと思います。

若狭消防署の皆様、本日はご指導いただき、ありがとうございました。

青池学園 体育祭

2016.11.18 カテゴリー:一般課程 専門課程 高等課程

美浜町総合体育館にて、青池調理師専門学校、若狭医療福祉専門学校合同で青池学園 体育祭が行われました。
今年は福井国体マスコットのはぴりゅうくんも会場に駆けつけ、全員ではぴねすダンスを踊りました。
バスケ、バレー、ドッジボールは学校、学科、学年を超えたチーム戦、各クラス対抗大縄跳びと汗を流し、学園祭に向けて交流を深めました。

明日はいよいよ学園祭。皆様の起こしをお待ちいたしております。

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梅の収穫をしました

2016.06.28 カテゴリー:一般課程 高等課程

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梅の収穫体験に行ってきました。

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収穫後は学校へ持ち帰り、きれいに洗い、午後からはシロップやジャム、梅干へと加工しました。

今後は実習で使用したり、学園祭で販売するなどしていきます。

若狭地方の梅は種が小さく、果肉の部分が多いという特徴があり、おいしいと評判の梅で、最近では「福井梅」としてブランド化されています。

『OBAMA食のまつり』・『やさしさいっぱい!まちなか夢通り2012』に出店

2012.10.07 カテゴリー:一般課程 専門課程 高等課程

10月6、7日の『OBAMA食のまつり』と7日の『やさしさいっぱい!まちなか夢通り2012』に出店・参加いたしました。

『OBAMA食のまつり』ではへしこ入りかた焼きそばを、 『やさしさいっぱい!まちなか夢通り2012』ではサラダ鯖ちらし寿司を販売しました。

連休とあって、どちらもたくさんの人で賑わっていました。

途中で雨に降られることもありましたが、天気も回復しイベントを盛り上げてくれました。

今年の新メニュー、「へしこ入りかた焼きそば」と、毎年好評の「サラダ鯖ちらし寿司」は どちらもイベント終了前に完売いたしました!

「おいしかったからもう一度買に来たわ。」と声をかけていただくこともあり、 お客様からの気持ちを直に感じることができ、学生達もとても喜んでいました。

写真: 本日いよいよ「OBAMA食のまつり」の本番を迎えました。<br /><br /><br /><br /> 人気の四日市とんてきや若狭町うな重などは長蛇の列となり、少々あせりながらの販売開始となりましたが、終わるころには予定を超える数となりました。生徒・学生も頑張って調理・販売いたしました。<br /><br /><br /><br /> お買い上げくださった皆様、ありがとうございました。<br /><br /><br /><br /> 明日も10:00~15:00まで販売いたします。<br /><br /><br /><br /> どうか小浜市白髭旧西友跡地までお越しください。 写真: 「OBAMA食のまつり」2日目。<br /><br /><br />完売いたしました。購入してくださった皆様、ありがとうございました。</p><br /><br /><p>PR不足もあり、なかなか「大盛況」とはいきませんでしたが、写真だけで理解していただけないお客様に、メニューの説明をさせていただいたら、「わかった、だまされたと思って食べてみるわ!!」と。<br /><br /><br />しばらくしたら<br /><br /><br />「あなたにだまされたと思って買ってみたけど、ほんまにおいしかったわ。学生さんこれからもがんばってや~(^O^)/」<br /><br /><br />と、わざわざあたたか~い励ましのお言葉を伝えに戻ってきてくださいました。<br /><br /><br />感激でした(*^_^*)<br /><br /><br />また、来年もがんばりま~す!!<br /><br /><br />ありがとうございました。 イベントを通じて、授業だけでは感じることができない、貴重な体験ができました。



なお、まちなか夢通りの売上金は小浜市社協に寄付をさせていただきます。

皆様のご協力、本当にありがとうございました。

 

 

JBVグランドスラムおおい大会終了

2012.09.18 カテゴリー:一般課程



JBVグランドスラムおおい大会終了!
本校一般課程のの土田選手は惜しくも負けはしましたが、最後まであきらめない素晴らしい試合をしてくれました。
応援してくださったみなさま、ありがとうございました。

体験入学 バイキング開催しました

2012.08.27 カテゴリー:一般課程 専門課程 高等課程

8月26日開催の体験入学はランチバイキング。
在校生と和・洋・中・デザートと様々なジャンルの調理実習をしました。

 

大勢参加していただき、にぎやかで楽しい雰囲気の中での実習となりました。



次回の体験入学は9月29日(土)『中華料理』です。
皆さんの参加をお待ちしております。
お申込みはコチラ

敦賀鉄道と港フェスティバル

2012.07.23 カテゴリー:一般課程 専門課程 高等課程

 7月20日(金)21日(土)の2日間、敦賀市金ヶ崎緑地におきまして「敦賀鉄道と港フェスティバル」が開催されました。
敦賀市は昔から国際港として栄え、東京―敦賀―ウラジオストクを経て、ヨーロッパ各地へ行くための、玄関口でした。



 そのようなこともあり、本校はロシア料理のボルシチ、シャシリク(牛串焼き)、プリャーニキ(ロシアのクッキー)を
作って販売しました。



 生徒・学生達は、暑い中、遅くまでテントの中でとても大変でしたが、終了後は充実感でいっぱいでした。
みなさん、おつかれさまでした。

大そうじをしました

2012.07.17 カテゴリー:一般課程 専門課程

今日は各課程で大そうじ。
皆汗だくになって一生懸命そうじをしました。
お疲れ様でした

学校説明会 参加

2012.07.15 カテゴリー:一般課程 専門課程



 敦賀市のプラザ萬象にて開催された、大学短大・専門学校の学校説明会に
参加いたしました。
 たくさんの学生さんにご来場いただきました。

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