専門課程
募集学科・定員・修業年限及び入学資格
| 項目 | 内容 |
| 学科名 | 調理師科（昼間部） |
| 定員 | 40名 |
| 修業年限 | 1年 |
| 入学資格 | 高等学校および高等専修学校卒業または卒業見込みの者。 これと同等以上の学力があると認められる者。 |
取得資格
- 調理師（国家資格）
卒業と同時に無試験で取得できます。 - 製菓衛生士（国家資格）受験資格（希望者対象）
実技試験免除で国家資格を受験できます。
※東海調理製菓専門学校での併修により取得します。年1回のスクーリング以外では本校での学習となります。 - 介護食士
- 食育インストラクター
出願資格・選考方法
1. AO入試
出願資格
- 高等学校および高等専修学校卒業以上の学歴を有する者、または平成24年3月卒業見込みの者。
- 合格した場合、必ず入学する者。
- 本校が実施する「体験入学」に1回以上参加し、AOエントリーシート提出後、出願許可を得た者。
選考方法
エントリーシート提出後、個別面談を行なう。
2. 推薦入試
出願資格
- 高等学校および高等専修学校卒業見込みの者。
- 心身健康で、適正を有する者として、出身高等学校長より推薦を受けた者。
- 本校を専願する者で、評定が2.8以上の者。
選考方法
書類審査・面接を行ない総合判定とする。
3. 一般・社会人入試
出願資格
- 高等学校および高等専修学校以上の学歴を有する者、または卒業見込みの者。
- 上記と同等以上の学力があると認められる者。
- 他の学校との併願も可能です。
選考方法
書類審査・作文（出願時に提出）・面接を行ない総合判定とする。
出願方法
| 提出書類 | 備考 |
| 入学願書（受験票） | 本校所定のもの（写真貼付）300円分の切手を同封。 |
| 出身高等学校調査書 | 既卒の者は出身高等学校の成績証明書および卒業証明書。 |
| 写真1枚（願書分） | 上半身脱帽正面（カラー4cm×3cm）・最近3ヶ月以内撮影。 |
| 推薦書 | ※AO入試、一般・社会人入試には必要ありません。 |
| 作文（該当者のみ） | 指定したテーマで400字詰原稿用紙1枚以上2枚以内。 |
| 入学選考科 |
20,000円 本校指定銀行へ振込か直接窓口に持参して下さい。 ※振込金受取書のコピーを願書に添付して下さい。 振込先：小浜信用金庫 本店営業部 （普通）0195073 学校法人 青池学園 |
指定の封筒にて郵送していただくか、直接窓口へ提出して下さい。
■窓口受付時間・・・月曜日〜金曜日 AM9:00〜PM5:00
■受付場所・・・・・青池調理師専門学校 2F受付（福井県小浜市広峰108）