「早く調理師として活躍したい！」と希望を持っている人に対し、設けているのが高等課程です。本校は少人数制で指導もきめ細やか。専任の学校心理士（カウンセラー）も常駐しているので、不登校を経験した人でも安心して通えます。
最新の実習設備と快適な教育環境を完備、さらにプロの指導のもと、地元の旬の食材を使っての調理実習はとても好評です。

• 調理師
• 高等学校卒業資格
  　徳風高等学校 普通科（通信課程）
• 製菓衛生師受験資格
  （※東海調理製菓専門学校通信課程での併修により取得）
• 介護食士（3級・2級）
• 食育インストラクター
• ホームヘルパー
• 料理技術検定上級
• 着物着付免状（助講師）

自分の夢に必要な勉強が
すべて習得できる学校です。

将来、医療関係の仕事をと考えていた私にとって、調理と高校課程、姉妹校で医療も学べるこの学園は最高の環境です。勉強も実技も楽しくて、毎日が充実しています。また学内外活動も多く、他の高校にはないいろいろな事柄を経験しているところです。